王文喬的焦點新聞部落格

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，雲林精品咖啡禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可新北哥倫比亞咖啡企業贈品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而高雄藝伎咖啡送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，屏東不酸的咖啡禮品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　苗栗單品咖啡企業送禮推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺南哥斯大黎加咖啡禮盒推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

懂得珍惜，才配擁有 2020-04-24 欄目分類：抒情散文 標題分類：人生感悟 相遇是一樹花開，那朵朵盛放的嫣紅，都是愛的期待。 縝密的心思寫滿花間，片片都是心語呢喃。用心雕刻下每一縷馨香，彼此用心靈遙望，守候著心中愛的故鄉，那里才是心靈放飛的地方。 總是希望這份詩意的美好，能夠為你拂去歲月的塵埃，去抵御世俗的無奈。 不想去驚擾，雖然很想念，只需一份無語也溫暖的陪伴，靜靜地將一份祝愿，柔柔地放進你心間。默默地付出，切切的情意，心的懂得，勝過千言萬語。 一份相知，彼此珍惜，一種眷戀，唯美了記憶，一份牽念，溫暖了流年。 借一縷春風，把不倦的思念遙寄，采一束明媚的陽光，將無悔的愛戀典藏。 心與心的相攜，無語默契，靈與靈的糾纏，是精神的升華，是情感的沉淀，是一幅春意闌珊的曼妙畫卷。 世間的感情，有暖也有冷，所謂情到深處人孤獨，愛到濃時心會痛。 愛本身就是一件愉悅的事，又何必去斤斤計較，誰付出的多誰付出的少？ 愛是不求回報的，不要讓愛成為雙方的負累。留一半清醒留一半醉，人生不必活得太認真，感情不必看得太透明，那樣的愛，既難為了別人，又困擾了自己。 相處靠真誠，相知靠包容。就讓時間去作證，它會沉淀最真的情感。誤會也好，爭吵也罷，都是因為太在意，真正的感情擁有，是經歷了太多的風雨后，會依然相依相伴，始終如一的不離不棄！ 用心珍惜才會得到真愛，喜歡你的人，不需要你改變，不喜歡你的人，你無論怎樣改變，都無濟于事。 最感人的不是美麗的誓言，而是一顆愛你的心，永遠都不變；最感動的不是一時的驚艷，而是一直守候在身邊的溫馨與浪漫。 不是你的，強求不來，是你的，揮之不散。珍惜，那個用心包容呵護你的人，這才是真愛的唯一，情緣的美麗，靈魂的交集。 愛，其實很簡單，僅僅是一種心的懂得和靈魂的陪伴。 人生苦短，誰不渴望一份相看兩不厭的愛情，來完成人生不了的夙愿？漫漫紅塵，誰不期望一雙溫暖的手，能夠相牽到永遠？寂寞的黑夜，思念悠遠，有了陪伴，心才暖暖。 夢總是很虛幻，幸福就在身邊，再浪漫的誓言，不如及時的默默陪伴。 把有限的時間和精力，留給最愛你的人；把溫情和關懷，交給你最需要的人。 用心珍惜那個深愛你的人，更要讀懂那顆牽掛你的心。 愛，不一定天長地久，也不一定朝朝暮暮，良言一句三冬暖，愛，有時就是一份給予與滿足的幸福感。 人生的初見，只是花開一瞬間；心靈的相牽，才是恒久的溫暖。任何一種感情，最終都會歸于平靜。 走過了風雨泥濘，歲月會沉淀最真的感情。回眸時的一個微笑，讓心更有了牽絆，離別時的一個擁抱，讓彼此更能體會愛的美妙。 因為痛惜，心更柔軟，因為在意，會更珍惜，因為懂得，所以慈悲，因為深愛，所以卑微。 特別的愛給特別的你，為你低到塵埃里，也是一朵花開的美麗。 愛，是世界上最美好的字眼。因為愛得太投入，感情往往脆弱無助。因為動了真心，不經意的漠不關心，往往會引起不必要的誤會；因為付出了真情，總是怕得不到回應。 傾盡了所有的深情，惟愿君心似我心，定不負相思意。 看到一個熟悉的背影，會情不自禁的聯想到你，看到一張溫暖的笑容，總會產生莫名的感動。無數次的臨摹，一遍遍的勾勒，那個居住在心靈深處的親切身影。 因為很眷戀，所以多愁善感；因為很相見，所以才會有，一日不見如隔三秋的郁郁寡歡。唯恐被忽略，所以卑微到失去自我。 愛一個人，投入一段情，無怨無悔覆水難收。不由自主的想念，只因刻骨銘心的愛戀，不離不棄的陪伴，只因無可替代的溫暖。 心中有了一份期盼，才有了燈火闌珊處的望眼欲穿；情有了歸屬，再多的付出，也心甘情愿。 人生，到底有多少愛可以重來？又有多少人值得等待？還有多少卑微的感情，一直在尋覓在期待？這人生的舞臺，還有多少癡男怨女的悲喜離歡，在一幕幕的輪番上演？ 真愛不容易，珍惜一個懂你愛你的人，因為不是每一個人，都能那么幸運；不是每一種等待，就能收獲一份真愛。 執子之手，相約白頭，愿意陡然一身清風，住進君的心里，放下一份純凈，帶走一片愁云。 因為我知道，不是每個人在紅塵深處的每一次擦肩，都可以駐足回眸，都可以記銘記心間。 愛是等待，愛是忍耐，真正的愛無需表白，只能用心去感受知。 愛到無言，愛到心痛，愛到淚流，哪怕今生都無法相見，千回百轉， 他永遠都是你心中，無人可替代的溫暖！ 作者： 蓮韻，原名崔愛華，山東作協會員，喜歡簡單安靜地做好自己。著有散文集一套，《做一朵凡花，優雅獨芳華》《等你，是一樹花開》。全國發行，新華書店上架，當當京東天貓淘寶等網上均有銷售，限量簽名版簽售中。微信lianyun662288,qq 2306011031  .個人平臺號蓮香清韻lianxiangqingyun >>>更多美文：人生感悟

清風搖碎池中柳， 一汪碧水鎖深秋。 誰憐西窗孤影瘦， 相思一抹夢中留。 >>>更多美文：格律詩

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